Wir laden euch herzlich zu unserer Schnibbeldisco ein! Die Achilleeze ist ein Gespann aus Lastenfahrrad (Achillader) und Lastenanhänger mit einer Küche (Achilleeze) darauf – und genau dort werden wir gemeinsam eine bunte Mischung aus geretteten Lebensmitteln in köstliche Gerichte verwandeln.
Das erwartet euch:
- Gemeinschaftliches Kochen unter Anleitung von Elias Eckel
- Kreative Resteverwertung – lernt, wie aus scheinbar unpassenden Zutaten wahre Geschmackserlebnisse entstehen
- Entspannte Atmosphäre mit Musik beim Schnippeln und Kochen
- Gemeinsames Essen der selbst zubereiteten Leckereien
- Wissensaustausch rund um Nachhaltigkeit und Foodsharing
Was ihr mitbringen solltet:
- Gemüse und andere Lebensmittel – gerne gerettete vom Foodsharing, aber auch frische Zutaten sind willkommen
- Gute Laune und Lust aufs gemeinsame Werkeln
Über unseren Küchenmeister:
Elias Eckel ist ein kleiner Biologe (B.sc.), Technik-Philosoph (M.sc.) und ungelernter, aber leidenschaftlicher Koch seit über zehn Jahren, der mit seiner Achilleeze als mobile Eventküche unterwegs ist und Kochkurse und kulinarische Naturerlebnisse ermöglicht. Er zeigt uns, wie wir auch aus Resten und geretteten Lebensmitteln wahre Gaumenfreuden zaubern können.
Warum mitmachen?
- Nachhaltigkeit leben: Lebensmittel retten und sinnvoll verwerten
- Gemeinschaft erleben: Neue Menschen kennenlernen und zusammen kreativ werden
- Neues lernen: Praktische Tipps für die Resteverwertung zu Hause
- Spaß haben: Gute Musik, entspannte Stimmung und leckeres Essen
