Alle sind herzlich willkommen zum Mitmachtag auf unserem solidarischen Hof in Welte!

Heute geht es um´s Kraut: wir werden gemeinsam Weißkohl/Filderkraut u.ä. schnibbeln, würzen und stampfen und danach ca 6 Wochen lang warten und schon ist es fertig, das gesunde Sauerkraut – gut für den Darm (denn es “füttert” die guten Bakterienstämme), ist sofort verzehrfertig als Rohkost oder bereit zum kurzen Garen und schmeckt quasi zu jeder Tages- und Nachtzeit:-))

Komm gerne um 10 Uhr auf den Hof, bring ein oder zwei scharfe Messer mit wenn Du hast, evtl. ein großes Brett, Krauthobel usw….nach getaner Arbeit werden wir wieder gemeinsam das mitgebrachte Buffett genießen.

Wir freuen uns auf Euch und Eure Familien!!